材料

九層塔葉300公克、大蒜100公克、橄欖油適量。

作法

九層塔與大蒜洗淨、瀝乾，用果汁機打成泥狀，並瀝去水分。起油鍋，加橄欖油、九層塔蒜泥拌炒至沸騰狀即可。九層塔醬放涼之後，可放冰箱冷藏，隨時拿來塗麵包或拌義大利麵吃，都非常爽口。

食療效果

抑菌、抗癌、暖胃健腸、促進血行。

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    chung0716 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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