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材料:紅棗5粒 枸杞20-30粒 老薑2片 黑糖1湯匙 水750cc 蓮藕粉2湯匙
做法:
1.紅棗切開與枸杞,老薑,黑糖加水一起下鍋煮,先大火滾後小火續煮20分鐘.
2.將蓮藕粉用冷水調勻,慢慢倒入鍋內勾芡,待再滾時,關火燜5分鐘即可.
* 平常可服用,溫熱吃較佳,若夜間咳嗽甚劇,則睡前吃1碗(要溫熱吃)可減緩咳嗽,
並有助於睡眠.耐心吃半個月,咳嗽會明顯改善.
來源:歐陽英生機飲食五十問
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