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具有強身保健功能的飲料稱為養生茶，也可稱為健康茶或保健茶

• 以花草為材料所製成的稱為花草茶。
• 以蔬菜水果所製成的稱為蔬果茶。
• 以中草藥為材料所製成的稱為藥茶。

養生茶功能

• 預防疾病
• 治療病痛
• 養顏美容
• 延年益壽
• 提高效率

花草茶

玫瑰花茶

材料：玫瑰花 冰糖（紅糖或蜂蜜）
做法：以熱開水沖泡數分鐘。依個人喜好口味添加糖。
功能：有行氣解鬱、和血散瘀之功效，主治肝胃氣痛、胸脅或胃脘痛、月經不調、經前乳房脹痛、損傷瘀痛、急慢性腸炎、腹痛、排便不暢等。

茉莉花茶

材料：茉莉花 冰糖（紅糖或蜂蜜）
做法：以熱開水沖泡數分鐘。依個人喜好口味添加糖。
功能：有健脾、理氣、開鬱、避穢、和中等功能，可治下痢、腹痛、慢性胃炎、瘡毒、明目、殺菌、頭暈目眩、安定情緒、舒緩神經、去除口臭等。

菊花茶

材料：菊花 冰糖（紅糖或蜂蜜）
做法：以熱開水沖泡數分鐘。依個人喜好口味添加糖。
功能：能擴張冠狀動脈、增加血流量、降低血壓，有抑菌、解熱、消除疲勞、增進食慾之功效，臨床上可治風熱感冒、頭痛、眩暈、眼痛、疔瘡腫毒、高血壓、冠心病等。

桂花茶

材料：桂花 冰糖（紅糖或蜂蜜）
做法：以熱開水沖泡數分鐘。依個人喜好口味添加糖。
功能：有醒胃、溫中散寒、暖胃止痛、化痰之功效，用治痰飲咳喘、視力不明、食積呆滯、牙痛、口臭等。

蕺菜茶

材料：蕺菜（魚腥草） 冰糖（紅糖）
做法：以熱開水沖泡數分鐘。依個人喜好口味添加糖。
功能：有清熱、解毒、利尿、消腫、抗菌、鎮痛、止血、增進免疫之功效，主治肺膿瘍、肺炎、肝炎、尿道炎、子宮炎、高血壓、水腫、白帶、疹癬等。

白鶴靈芝茶

材料：白鶴靈芝 冰糖
做法：以熱開水沖泡數分鐘。依個人喜好口味添加糖。
功能：有潤肺降火、清熱利濕、疏肝、抑菌之功效，主治肺結核、咳嗽、慢性支氣管炎、肝病、胃炎、腸炎、高血壓、糖尿病、溼疹、癬等。

明日葉茶

材料：明日葉 冰糖（紅糖或蜂蜜）
做法：以熱開水沖泡。依個人喜好口味添加糖。
功能：具淨化血液、增血、強胃健腸、促進新陳代謝、調整血液酸鹼度、調整荷爾蒙分泌、抗菌、解毒、抗過敏、增加抗癌力等作用。

金線蓮茶

材料：金線蓮 冰糖（紅糖或蜂蜜）
做法：與熱水煮數分鐘。依個人喜好口味添加糖。
功能：有袪風、清熱、活血、涼血、止血、潤肺、強心、解毒、利尿、補虛、解鬱等作用，可治療癌症、糖尿病、腦中風、心臟病、氣管炎、肝炎、咳嗽、便血、尿血、白帶、月經不調、腰膝酸痛、青春痘等。

蔬果茶

烏梅茶

材料：烏梅 冰糖（紅糖）
做法：敲開後與熱水煮數分鐘。依個人喜好口味添加糖。
功能：有斂肺、澀腸、生津、安蛔等作用，可治療肺虛久咳、久瀉久痢、虛熱口渴、蛔厥腹痛等。

龍眼茶

材料：龍眼肉
做法：與熱水煮數分鐘。
功能：能補心脾、益氣血，可心悸怔忡、神經衰弱、失眠健忘、神疲乏力、心脾兩虛、氣血雙虧等，並可作為產後病後之補品。

番石榴茶

材料：番石榴葉 冰糖（紅糖）
做法：以熱開水沖泡數分鐘。依個人喜好口味添加糖。
功能：可收斂止瀉，治腸炎、痢疾、溼疹、痔瘡、創傷出血、糖尿病、咽喉炎等。

西瓜皮茶

材料：西瓜皮
做法：切碎後以熱水煎煮。
功能：有清熱解暑、止渴利尿之作用，可治高血壓、暑熱鬱熱不解、目赤、小便短赤不利、熱痛、肝炎等。

生薑茶

材料：生薑 黑糖（紅糖）
做法：與熱水煮數分鐘。依個人喜好口味添加糖。
功能：有溫中、散寒、袪風、發表、袪痰、止嘔、 利濕、消瘀、抗菌、解毒等作用，可治療風寒感冒、心腹冷痛、食物中毒，對胃弱、食慾不振、宿醉均有功效。

玉米鬚茶

材料：玉米鬚 冰糖
做法：與熱水煮數分鐘。可少量添加糖。
功能：有利水消腫、清熱、平肝、利膽等作用，可治腎炎水腫、黃疸肝炎、高血壓、糖尿病、膽結石、吐血、流鼻血等。