材料:
當歸.川芎.熟地.柑杞.桂枝.紅麵線.素羊肉.香菇 .鹽
作法:
(1)將川芎.熟地.桂枝.用小藥袋裝起來(備用)
(2)約用4人份水煮沸放入藥包燜煮30-40分
(3)將麵線用熱水川燙後;取至盤中(備用)
(4)炒鍋加入適量沖將素羊肉.香菇爆香,加入(2)材料,待藥材出味後即可
(5)最後將(4)所有藥材和藥湯;加入備好的麵線中即可
當歸.川芎.熟地.柑杞.桂枝.紅麵線.素羊肉.香菇 .鹽
作法:
(1)將川芎.熟地.桂枝.用小藥袋裝起來(備用)
(2)約用4人份水煮沸放入藥包燜煮30-40分
(3)將麵線用熱水川燙後;取至盤中(備用)
(4)炒鍋加入適量沖將素羊肉.香菇爆香,加入(2)材料,待藥材出味後即可
(5)最後將(4)所有藥材和藥湯;加入備好的麵線中即可
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