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【材 料】蕃茄2顆蔥花少許【調味料】魚露醬1大匙【做 法】1.大蕃茄洗淨後切成約0.8公分的片狀,整齊排列於盤內。2.將魚露醬淋在作法1的蕃茄片上,再撒上蔥花即可。【備 註】除了蕃茄可以這麼做,其它如小黃瓜、或煮黃瓜切薄片也可以這麼吃,換個口味,不必老是搭配沙拉醬。
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