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白木耳是養顏秘方,卻鮮少人知道。
人隨著年齡的增長,皮膚內膠質
(膠原蛋白)會漸漸流失,然後皮膚漸漸鬆弛,失去彈性。
至於如何補充膠質(膠原蛋白),用擦的是沒用的,因為膠原蛋白是大分子,
用擦的只能到表皮層增加皮膚保濕度,無法補充到真皮層失去彈性的肌膚。
所以要用吃的補充膠質(膠原蛋白)像是豬腳,
雞腳,牛筋,白木耳,燕窩都是富含膠質的食物,
如果以現在女性在乎身材為前題,
白木耳絕對是補充膠質的最佳食物首選。
白木耳富含的植物膠質絕不輸燕窩,之前是聽人家說,有錢人吃燕窩,沒錢人吃白木耳。
但最近我看雜誌說,辜家二少爺辜仲瑩也是早上吃一碗,煮爛不加糖的白木耳保養皮膚,
頓時覺得自己真是有眼光,所以我覺得話應該改成:外行人吃燕窩,內行 人吃白木耳。
至於如何煮白木耳:
1.我是去超市買盒裝 '黃'木耳,(千萬不要買純白木耳 ,
因為純白木耳煮不爛)。
2.拿1片去泡冷水泡軟 (可先去除底部較黃部份)約30分鐘。
3.倒掉前兩次泡黃木耳的水, 因為有些腥味。
4.然後將黃木耳加水放進果汁機打爛。
5.再將打爛的黃木耳放進鍋裡煮約一個小時。(水加多少自己斟酌 ,
我自己水不喜歡放太多)
6.如何調味也看個人需要。(加龍眼乾紅棗,加蓮子糖水, 單加糖水,加蜂蜜,加果糖,或冰糖
...)
一星期煮1片約可吃五天。一天吃一碗,
當妳照上面方法,用果汁機打爛黃木耳去煮,妳會發現:
吃起來根本跟外面賣的即食燕窩一模一樣。
所以愛美的女性,愛美不假手他人,自己來煮白木耳養顏吧!
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