1. 冰糖水梨:將新鮮水梨去皮,剖開去核,加入適量冰糖,放入電鍋中隔水蒸軟即可食用。
2.
烘烤橘子:由橘子底部的中心用筷子打一個洞,塞一些鹽,用鋁鉑紙包好之後放入烤箱中烤15-20分鐘,取出後將橘子皮剝掉趁熱吃。
或把橘皮曬乾(陳皮),加水煎成茶湯,大口大口喝下,頗具奇效。
3.
川貝熬水梨:用梨削頂部處成1/4蓋形,去核心,塞入川貝粉1錢 , 加少許冰糖,蓋上隔水煮梨肉汁同食。
4.
白蘿蔔飴:將白蘿蔔切成1公分小丁,放入乾燥、乾淨容器中,加滿蜂蜜,蓋緊,浸漬3天左右會滲出水分與蜂蜜混合,放入冰箱保存;每次舀出少許加溫熱水飲用,止咳效果非常好。
若臨時要喝,沒時間浸漬,可將白蘿蔔磨碎,加1/3量的蜂蜜拌勻,再加溫熱水飲用。
5.
白蘿蔔煮麥芽糖:將白蘿蔔切片後加上麥芽糖一起蒸,吃下去後,
不僅可以達到清喉嚨的效果,還可以止咳呢!主要是因為白蘿蔔本來就有化痰的作用,麥芽糖可以止咳,這種方法更有根據,也不難喝,
清清爽爽。
6.
冰糖煮金桔:將金桔洗淨,用牙籤戳兩三個洞,加水淹滿煮沸,加入冰糖,用小火熬爛,趁熱食用。沒喝完的放涼,再放入冰箱保存,每次舀一些加溫食用。
7. 糖橘皮:[功效] 宣肺止咳平喘。適用于小兒風寒感冒引起的咳嗽氣急等。
[材料]
鮮橘皮20克,白糖40克。
[用法] 將鮮橘皮與白糖水同煮至濃汁即成。每服一湯勺,每日3-4次。
8. 杏仁粥:[功效]
適用于外感風寒、肺胃失調所引起的咳嗽吐痰,氣逆喘息,大便干或咳嗽吐食等症止咳調中。
[材料]
杏仁20克去皮尖,白米50克。
[用法] 煮米成半熟時入杏仁,繼煮成粥即可。晨起作早餐,服時可加白糖調味。
9. 蘿蔔糖:[功效] 止咳化痰。適用于小兒受涼即咳,吐白色泡沫痰。
[材料]
白蘿蔔250克、冰糖60克、蜂蜜20克。
[用法]
將洗淨切片之蘿蔔與冰糖同煮一碗,加入蜂蜜即可服用,不拘時服之。
10.蜜餞百合:[功效]
潤肺止咳。適用于低熱咳嗽或久咳陰傷者。
[材料] 乾百合100克,蜂蜜150克。
[用法]
將百合洗淨與蜂蜜放入碗內蒸1小時,趁熱調均勻,入罐內密封。早晚各服一湯匙。
11.檸檬:鮮果1個(如鳳梨),冰糖適量,隔水燉爛服,每日早晚一次。或是檸檬汁加少許鹽泡熱開水喝。
12.不要吃糖果餅乾等甜食,冰冷、乾且易上火(如花生、瓜子、油炸物)的食物也應禁止。
13.多喝溫開水,將溫開水含在口中也有很好的止咳效果。
14.陳皮,洛神花,柿子(柿餅)也可止咳化痰。
- Aug 28 Fri 2009 22:10
咳嗽食療法
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