【雪蛤銀耳養顏湯】 (養顏美容、滋潤肌膚) 
【材料】:
雪蛤膏、西洋蔘、白木耳、紅棗
 
【作法】:
雪蛤膏用清水泡開後,除去雜質,經薑汁過水;再加入西洋蔘、白木耳、紅棗、冰糖一同燉煮。
 
雪蛤膏:補腎益肺
西洋蔘:滋陰補肺
白木耳:潤肺養胃
紅 棗:益氣生津

銀耳紅棗羹:
﹝材料﹞:蓮子五錢、銀耳三錢、紅棗五錢
﹝作法﹞:乾燥之蓮子先洗淨泡水,銀耳洗淨泡開後切成小塊,,紅棗剖開去子,之後將所有材料加入六碗水,放入電鍋中燉煮即可,起鍋後加少量冰糖調味。
﹝功效﹞:補血潤膚,潤肺化痰,適合口咽乾燥及皮膚容易乾燥者。

當歸補血湯:
﹝材料﹞:黃耆1兩、當歸2錢
﹝作法﹞:一般此劑量用五碗水熬煮至三碗,於經後連飲三至五帖。
﹝作用﹞:顧名思義,本方主要作用是補血,最適宜於大量失血的病患或月經結束後飲用。一般女性常低血壓或貧血,以致臉色蒼白,或皮膚乾燥容易脫屑或發癢,可多應用。

薏仁綠豆湯:
﹝材料﹞:薏仁五錢、綠豆五錢
﹝作法﹞:將薏仁、綠豆洗淨,水浸泡沸水二小時,用電鍋燉煮,待熟後,加入適量冰糖即可食用。
﹝功效﹞:清熱,消除膿腫,尤其皮膚容易長痘瘡或者容易出現面部浮腫最適合。

雪蛤養顏羹

功效:
補腎益精、潤肺養陰、病後虛弱、產後虛弱、肺癆、咳嗽吐血、盜汗、糖尿病、養顏去斑。 

材料:
雪蛤二錢、大棗二十個、煉乳適量。

雪蛤:
中藥名稱為「蛤士蟆」,其成份大部份為蛋白質、脂肪佔4%、糖類10%,少量磷及灰分、維生素A、D,有機物、多種激素等。因其具有養顏、美容、去斑、去紋、豐盈的效果,許多著名女星、婦女皆常食用,在香港、東南亞一帶用雪蛤甚為流行,猶如台灣人食用人蔘一般普遍。
大棗:
滋補脾胃、保護肝臟
 
料理方式:
步驟(1): 
乾雪蛤沖洗一下,浸水泡一夜王發漲(上品可完全膨脹30~40倍),挑淨黑線雜質,洗淨後瀝乾,在滾水中川煮約10秒鐘後瀝乾。 
步驟(2): 
將紅棗洗淨及雪蛤放入鍋內,加入水至適量,移至電鍋內,外鍋加水一杯,蒸熟即可。 
步驟(3): 
起鍋後加入適量的煉乳即可食用。 
注意事項: 1.除了紅棗之外,亦可搭配蓮子、龍眼肉、白木耳等乾貨來燉煮,是家常宴客兩相宜的美味甜湯。

薏仁冬瓜露:養顏美容
材料:冬瓜糖塊一塊、新鮮冬瓜半斤、生薏仁二兩。
作法:將薏仁洗淨浸泡一個小時,加入適量水(以淹過薏仁為度)以武火煮滾轉為文火,煮約三十分鐘,加入冬瓜及冬瓜糖塊,再煮至薏仁熟爛,取出冬瓜,待其冷卻後再以果汁機打碎,過濾即可。
功效:清熱消暑,健脾利水,養顏美容的作用。薏苡仁:味甘淡,性微寒。具有利濕健脾及清熱排膿的作用。

逍遙養顏茶
功效:
疏肝解鬱、健脾補血、清火除熱、心口煩躁易怒、口乾舌燥、頭痛目澀、食慾減退、月經不調、更年期障礙等證屬肝氣鬱結者,常食用本藥膳,可疏緩生活壓力。 
材料:
柴胡三錢、當歸三錢、白芍三錢、白朮三錢、茯苓三錢、薄荷一錢、炙甘草一錢、牡丹皮二錢、山梔子二錢、生薑三片。
方 中主藥為當歸、白芍和柴胡。當歸自古來即知有補血、潤燥、散內寒等作用,係溫性驅瘀血劑,亦為補血劑;芍藥能和血脈、緩中及止痛,為緩和性鎮痙治鎮痛劑; 柴胡係治胸協苦滿(從胸至季肋下呈塞滿之狀態,壓按之有抵抗與壓痛者而言)、往來寒熱及腹痛之解熱健胃劑,為肝病之主藥;山梔子係治心煩、身熱、灼熱感、 黃疸等消炎鎮痛止血藥,又可治精神不安及不眠;牡丹皮是和血、破堅、驅瘀血的消炎性驅瘀血藥;白朮、茯苓有健胃利尿之效;薄荷清涼解鬱,舒爽胃口;生薑溫 體而強化血行;甘草和中並調和諸藥。

料理方式:
將以上藥材,加1500c.c 的水(薄荷除外),熬煮約40~50分鐘,最後加入薄荷煮5分鐘即可。平日可代茶飲用。 
注意事項: 如為血虛型者,可減去方中牡丹皮及山梔子。

PS  煲湯一煲就是好幾小時,怎會有簡易的方法,想簡易的,建議你喝茶飲吧

養顏美容蘋果茶

材料:

蘋果四分之一個、蜂蜜二大匙、綠茶葉一克

作法:

1. 蘋果洗淨去皮、切片。
2. 鍋中放入清水二杯,加入蘋果片,煮沸五分鐘。
3. 加入蜂蜜、綠茶葉,拌勻即可飲用。

橄欖綠茶(美容、養顏)
綠茶的鞣酸因子所含的兒茶素具抗癌作用,可抑制細胞癌化或腫瘤細胞的生長,並且加強細胞的去毒、抗氧化功能,以增強 免疫能力。此外大量的維生素C能美白皮膚。蜂蜜含多種礦物質、蠟質、維生素等,而且強力的殺菌力可消滅、抑制細菌。橄欖性味甘、酸、平,能清熱、解毒、 鈣、磷、鐵等大量礦物質能調理體能。
【材料】橄欖、綠茶各六公克、澎大海三顆、蜂蜜一大匙。
【作法】先將橄欖放入適量清水煮沸片,刻然後放入綠茶、澎大海燜蓋片刻後,待涼後,加入蜂蜜調勻。

何首烏茶(美容、養顏)
何首烏能營養神經及血細胞,促進細胞更新及發育,而且能調理鬚髮早白、筋骨不健及失眠等症狀,根據醫學檢驗報告,何首烏能降低膽固醇、預防動脈硬化等症狀,對年老體弱、有貧血現象的人有一定的滋補作用。
【材料】何首烏、適量紅糖。
【作法】把曬乾的何首烏研磨成粉末,每次十五公克,用溫開水沖服,如果覺得不好喝,可以加入適量紅糖。

【杞菊清熱飲】:
﹝材料﹞:枸杞三錢、菊花六錢,冰糖少許。
﹝作法﹞:將枸杞加水1500㏄,大火煮沸,轉小火燉煮20分鐘,再放入將菊花,大火煮沸後熄火五分鐘,撈去菊花,再以少量蜂蜜調味。(亦可以等量熱水沖泡,唯效力較輕)
﹝功效﹞:對於痘瘡較為紅腫者,如平素容易腹瀉者不宜。

蜜玫瑰花茶〕

【材料】玫瑰花3~5g、蜂蜜(適量)、紅茶一包
【作法】
1. 將紅茶包與玫瑰花置入沖茶壺內。
2. 以熱開水沖開後,再加入蜂蜜即可。
【說明】
1. 玫瑰蜜茶可養顏美容,讓妳皮膚光滑細嫩。
2. 有便祕者可長期飲用,此茶也具潤腸通便之效。

〔橙香美顏茶〕

【材料】紅茶包一包、柳橙、冰糖或蜂蜜
【作法】
1. 將紅茶包置於杯中或沖茶器,以熱水沖泡。
2. 加入適量冰糖或蜂蜜。
3. 將柳橙切片,直接加入即可。
【說明】
1. 此茶具養顏美容、保護肝臟之效。
2. 柳橙具維他命C,是天然的美顏品。

〔桂香奶茶〕

【材料】乾燥桂花些部B紅茶包一個、冰糖適量、牛奶
【作法】
1. 先將桂花與紅茶包置於杯中,以熱水沖開。
2. 再加入冰糖及牛奶,攪拌均勻即可。
【說明】
1. 建議使用牛奶而不用奶精,是因為牛奶具補充鈣質之孕峞C
2. 桂花具舒緩喉嚨、養顏美容之幼纂C

〔排毒美顏茶〕
  在五月的燥熱天氣裡,來一杯具有排毒功能的美顏茶最是適宜的!
【材料】乾燥桂花適量、綠茶一包、蜂蜜。
【作法】
1.
將桂花與綠茶包置於杯內,以熱開水沖泡。
2.
約等三分鐘,讓桂花入味後,再加入蜂蜜即可。
【說明】
1.
此茶可熱飲及冰飲;熱飲可整腸健胃,冰飲則清涼消暑。
2.
除了具排毒的功效外,還可以去除口臭。
3.
另外若使用較多桂花(約10g ),再加些許甘草,即是一杯好喝的去脂減肥茶ㄛ!

〔美髮潤澤薰衣草茶〕

【材料】薰衣草3~5g、喜愛口味之茶包一個(本範例使用First Choice早嶸虪])
【作法】
1. 將薰衣草與茶包置入茶壺中,加入熱水沖泡開來。
2. 可依個人口味加入蜂蜜或冰糖。
【說明】
1. 薰衣草有美髮護膚之用,讓秋天裡也能保持潤澤秀髮。
2. 薰衣草也具紓解壓力之效,讓你輕鬆而有活力!

〔瘦身美膚玫瑰烏龍茶〕

【材料】烏龍茶一包、玫瑰花3~5g
【作法】
1. 先將烏龍茶茶包及玫瑰花放入壺中,以熱開水沖泡。(建議使用瓷器類壺具)
2. 約2分鐘泡開後即可飲用。
【說明】
1. 烏龍茶有去脂減肥之功效
2. 玫瑰養顏美容,於夏日來杯玫瑰烏龍茶,讓你更窈窕更漂亮!

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