三絲鱈魚
材料:
智利鱈魚一片洗淨擦乾、酒1T、鹽1t、香菇2朵泡軟切絲、培根肉一片切絲、蔥2支切絲。
 
調味料:
蠔油2T、糖1t、酒1/2T、胡椒粉少許,調勻。
 
作法:
烤箱預熱200度C,鱈魚抹上酒與鹽,放入烤皿內,醃10分鐘,再將香菇絲、培根肉絲鋪在上面,淋調味料,進烤箱烤15分鐘,取出擺上蔥絲即可。
 

 

來源:http://new.99ranch.com/recipes_en/recipes_03_02_07.php

創作者介紹
創作者 chung0716 的頭像
chung0716

小純滴收藏閣

chung0716 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()